Еда

Моя стройная жизнь, или Путешествие в лишний вес и обратно

Я расскажу вам историю о маленькой, а потом все более внушительных размеров девочке, которая настолько потерялась в своей жизни, что в качестве пресловутой нити Ариадны ей понадобились 40 с лишним килограммов лишнего веса.

Как поменять пищевые привычки так, чтобы они прижились

«Легко тебе говорить, ты же диетолог» — говорят мне многие знакомые, которые считают, что я питаюсь правильно благодаря своей профессии. Но так было далеко не всегда. И мои привычки в питании претерпели множество изменений.

История едока. Уставшим от контроля посвящается

Эмоция, которая окутывает все истории, связанные с пищевыми расстройствами, — это стыд, друзья мои. Я написала эту историю, чтобы честно признать все глубоко спрятанное внутри и поддержать себя и тех, кто проходит похожий путь.

Возраст «сорок плюс». Вес «тридцать минус»

Мне 43 года. За полтора года я смог полностью изменить свое физическое состояние. Когда начинал, не мог даже подумать, что все получится так круто. Хочу поделиться своим опытом и своими достижениями. Не для хвастовства, а для того, чтобы кто-то увидел в моей истории себя и смог изменить свою жизнь. Выводы, как и полагается, в конце. Понимаю, что этот опыт не уникален и нового ничего не открою, тем не менее, это важно для меня, возможно, даже больше, чем для вас.

Как я отказалась от кофе

Вот уже более двух лет я не пью кофе. Получилось это отнюдь не случайно. Началось все в августе 2014 года. Я стала учиться на курсах по диетологии в Копенгагене. Дома у меня стояла замечательная кофемашина, которая готовила наилучший кофе из свежемолотых зерен, и обычный эспрессо, и капучино, и латте. Только кнопочку нажми и — вуаля! — божественный напиток готов.