19 января 2021

Метод массовых заготовок в работе и быту

8191 просмотр

Евгения Задруцкая
Создательница и писательница в проекте «Слушай Душу». Порой реализую на практике и прошлые профессии — работаю психологом и визажистом. Самое большое удовольствие получаю от самопознания и саморазвития, и очень рада, когда мои находки в этих областях оказываются полезны другим людям. Смысл своего призвания вижу в том, чтобы расти самой и освещать этот путь другим.
  • listentosoul.ru
  • vk.com/id35011377
  • Лет десять назад я прочитала в книге Джорджины Локвуд «Как организовать свою жизнь» о «массовых заготовках» — способе приготовления пищи:

    «Основная идея такова: вы планируете свое меню на месяц вперед, закупаете все необходимые продукты за один раз, так же за один раз (вам понадобится один или два дня) готовите все, что вы запланировали приготовить, замораживаете готовые блюда — и забываете о кухне на ближайшие 30 дней. Этот метод особенно меня выручает, когда я полностью поглощена работой над книгой и не хочу отвлекаться от творческого процесса на размышления типа «что приготовить на ужин». Я могу с чистой совестью посвятить всю свою интеллектуальную энергию другим вещам, ведь о том, «что приготовить на ужин», я уже подумала раньше».

    Готовить на месяц вперед мне тогда не позволял объем морозильной камеры холодильника. Но подход «за раз приготовить столько еды, чтобы не думать о ней несколько дней» я стала использовать.

    Недавно я вернулась к идее массовых заготовок. Это случилось в свете изучения себя, как сканера, по книге Барбары Шер «Отказываюсь выбирать!». Напомню, Барбара Шер определяет сканеров как людей, которым для счастливой жизни мало одного дела или профессии, они испытывают интерес к разным вещам, как бы «сканируя» мир на предмет того, что им хочется узнать и попробовать.

    Началось все с того, что я подготавливала ежедневные утренние напутствия из книги Мелоди Битти «День за днем из созависимости» для групп проекта «Слушай Душу» Вконтакте и на Facebook. Я редактировала скаченный из интернета текст, выделяла абзацы, исправляла ошибки, подбирала картинки, расставляла хэштеги, выкладывала в группы, выставляла даты и время публикаций. Поначалу я делала это утром в день выхода поста, что удручало, поскольку время самой продуктивности уходило не на творчество. Да и поиски подходящей картинки порой затягивались, тогда остальные планы сдвигались. Я стала готовить посты на пару дней, потом на неделю и две недели вперед. Так я пришла к тому, что делаю посты по книге о созависимости на месяц вперед за несколько подходов в течение одного-двух дней, и не думаю об этом в следующие 30 дней, прям как Джорджина Локвуд с едой.

    После этого эксперимента я по-другому взглянула на свою жизнь. У меня было множество дел, которые я делала параллельно. Думаю, тут был вклад и сканерства — я обожаю разнообразие, и созависимости — попытки заняться чем угодно, только бы не остаться наедине с собой и проблемами. Я привыкла суетиться, хвататься то за одно, то за другое, и это добавляло в жизнь смесь тревоги и азарта, которая держала в тонусе. Но когда количество дел в дне превышало определенный порог, это было уже не в радость. Задумалась я и после статьи об информационной перегрузке:

    «Переключая внимание с одной задачи на другую, мозг сжигает глюкозу, которая также нужна для сохранения концентрации. Из-за постоянного переключения топливо быстро расходуется, и мы чувствуем себя уставшими уже через несколько минут, потому что в прямом смысле исчерпали питательные ресурсы мозга. Это ставит под угрозу качество как умственной, так и физической работы».

    Я решила найти другие области жизни, где могла бы использовать метод массовых заготовок. Оказалось, что неосознанно я уже его придерживалась – в покупке продуктов, уборке дома, ответах на письма и комментарии на сайте. Нашла я и еще места для внедрения – те задачи в ведении интернет-проектов, над которыми не нужно много думать, запись денежных расходов, ревизия и покупка косметики и одежды, вывоз раздельно собираемого мусора на переработку, покупка подарков к праздникам.

    Я применяла массовые заготовки в рутинных делах дома и в работе, чтобы освободить время для творческой части этих занятий. Но постепенно этот метод перекочевал и в творчество. Сначала я заметила, что неосознанно увеличиваю время на одно занятие до переключения на следующее. Раньше в день у меня было пять-шесть дел, а стало – два-три. Дальше я делала это уже осознанно, да так, что в некоторых случаях я посвящала одному проекту несколько дней подряд. Вероятно, многие не сочтут это чем-то особенным, но для меня это не типично, учитывая прошлое стремление метаться между кучей дел одновременно.

    Это мои успехи в применении метода массовых заготовок в жизни. А используете ли нечто подобное вы?

     

    Саморазвитие#Баланс#Инструменты#Планирование#Продуктивность

    Интересные комментарии

      Яна
      4 года

      Евгения, как здорово! Я начала буквально недавно скопом писать посты для Инстаграм, и это мне очень понравилось. И идеи интересней, если вникнуть глубоко, и большая экономия времени и сил.

      И я записываю выпуски моей передачи по 3 сразу. Больше не получается, обычно у нас мало времени на запись (кругом дети)). Но если бы я записывала по одному, столькобы не протянула. И хочу освободить полдня еженедельно для написания книги. Вот вдохновилась, попробую со следующей недели

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Яна, рада видеть единомышленницу! Книга - моя мечта, но пока получается писать ее как-то урывками, не систематично, а чаще - вообще не писать. Спасибо, что сказали про свое намерение, тоже попробую выделить конкретное время на неделе для написания.

      Катя Мята
      4 года

      Клевый же метод! Спасибо, Евгения!!!

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Катя, пожалуйста! Спасибо за живой отклик)

      Оксана
      4 года

      Мне очень понравилась статья! Изложенная в ней идея и переданное настроение мне очень импонируют.

      Есть пара вопросов: с подробно описанным примером применения заготовок постов для паблика всё понятно и прозрачно. Но не совсем понимаю, как это было воплощенно для записи денежных расходов (их же нельзя записать наперед?) и массовая закупка подарков, одежды и косметики - тоже не совсем понятно. Если это то, что я думаю, то слишком большой единовременный выброс денег.

      По этому подходу я собираюсь пошить сразу несколько сумок и часть раздарить. Так намного быстрее получается, однотипные операции делать проще. В приготовлении еды метод использую практически постоянно: когда готовлю сырники, голубцы, котлеты, делаю сразу много, чтобы часть заморозить. Меньше мыть посуды и спокойнее)

      Но пока не могу придумать еще областей приложения этого метода. Нельзя же наубирать на запас?

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Оксана, благодарю!

      Я стараюсь собирать однотипные задачи не только наперед, но и "наназад", хотя такого слова нет. Т.е. денежные расходы я записываю в таблицу не каждый день, как раньше, а раз в неделю - по чекам и записям цифр в ежедневнике.

      Я не покупаю одновременно все - и косметику, и одежду, и подарки, и еще что-то. В одном месяце я покупаю одно, в другом - другое, по деньгам в среднем выходит так же или чуть дешевле. К примеру, если продукт проверенный и он мне нравится, то я сразу закажу 10 кусков разного мыла или куплю 5 тюбиков зубной пасты. В следующие пару месяцев тогда мне на это деньги не нужны, и они пойдут на одежду/что-то другое. Тут я главным образом экономлю мою энергию и место в голове, мне не нужно каждый месяц думать, что опять кончается зубная паста/у меня нет колготок и пр.

      Про наубираться на запас - согласна. А жаль, что так нельзя)

      Думаю, если Вы поживете какое-то время, держа метод массовых заготовок в голове, то обнаружите, что из того, что Вы постоянно делаете, можно объединить в блоки.

      В понедельник слушала выступление Таисии Кудашкиной на саммите Вебсарафана, она говорила про то же самое, и называла это контекстом. Т.е. объединение задач по некоему контексту - либо это место (дом/улица), либо тип выполняемых операций (все звонки/все письма/все планы/все тексты и пр.), либо человек, с которым что-то нужно сделать (все вопросы к Маше/все дела с Мишей).

      Уверена, Вы найдете в этом подходе еще что-то для себя. Я тоже еще в процессе.

      Успехов Вам с пошивом сумок!

      Оксана
      4 года

      спасибо

      Яна Барзенкова
      4 года

      Евгения, полностью поддерживаю! Я вот тоже не могу прыгать с одного на другое. Много сил уходит на переключение. Я вывела для себя по жизни, что наиболее эффективно полное погружение в процесс. И такой подход всегда (для меня) дает результат! Я даже мелочи всякие домашние (зашить, перебрать, разложить) собираю в кучу и потом разом все переделываю. Такое удовлетворение получаю )))

      Спасибо, что написали об этом! Успехов!

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Яна, спасибо большое!

      Здорово, что у Вас это такой отлаженный процесс. Я пока к нему только приноравливаюсь, и порой что-то ждет моего погружения достаточно долго. Вот Вы мне как раз напомнили, что в одном укромном уголке меня уже полгода ждут вещи, которые надо зашить) Спасибо за пример! И Вам успехов!

      Вера
      4 года

      Прекрасный метод! Давно им пользуюсь в приготовлении еды и закупке бытовой химии. Хорошо применяется в домашней работе. И ежегодные медицинские обследования и процедуры свела в один месяц.

      А этим летом создала посты со своими неопубликованными украшениями на полгода вперёд.

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Вера, я в восхищении!!! Посты на полгода вперед - вот это размах! Мне есть, к чему стремиться. И спасибо, что рассказали про медицинские обследования, надо тоже подойти к этому с методом массовых заготовок.

      Аня
      4 года

      Спасибо за мотивирующую статью!

      Заставляет задуматься.

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Аня, благодарю!

      О чем Вы задумались после статьи?

      Анна Зорина
      4 года

      Спасибо за статью! Отличный метод! Буду претворять в жизнь))

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Анна, спасибо за отзыв!

      Ирина Корякина
      4 года

      Евгения, спасибо за статью!) Отличный метод. Интуитивно пришла к нему сначала в покупках, потом перенесла на все остальные сферы жизни. Только вот до готовки еды на месяц дело не дошло. Здесь я придерживаюсь других принципов)

      Евгения Задруцкая
      4 года

      Ирина, спасибо! Насчет еды понимаю) Я сама так тоже не готовлю, максимум - на 3-4 дня вперед.