6 июня 2014

Неожиданное развитие

3417 просмотров

Наш книжный магазин в Перми под названием Uniqstore не стоит на месте. Мы развиваемся, растем по мере сил и возможностей.

Чем больше мы занимаемся магазином, тем больше идей хочется попробовать реализовать. Это как классический аппетит, который приходит во время еды. В этой статье я хочу рассказать вам о том куда этот «аппетит» привел нас за прошедшие несколько месяцев.

Начнем по порядку. Во-первых, наконец, свершилось очень важное для нас событие — открылся партнерский книжный в формате Uniqstore в славном городе Новосибирск.

Но началось все задолго до его непосредственного открытия. Однажды, в конце 2013 года к нам обратился Сергей Козяков, молодой человек с активной жизненной позицией, желающий действовать, а самое главное с мечтой — открыть атмосферный книжный в Новосибирске. Так уж совпало, что большинство идей и задумок Сергея относительно книжного совпали с нашим магазином. И Сергей обратился к нам за консультацией по вопросам открытия подобного магазина. На тот момент в моей голове крепко засела мысль Армена Петросяна о возможности нашего развития в формате франчайзинга, я даже начал ее структурировать на бумаге и фантазировать о сети и мировом господстве — шутка.

Но в каждой шутке есть доля правды, поэтому с самого первого разговора с Сергеем мы с десятикратным усилием сели за процессы и формализацию нашей деятельности в виде документов, процессов, процедур и описаний всего, что может быть полезно франчайзи. Конечно, данные материалы еще далеки до идеала, но они уже могут быть стартовым пособием для открытия — подумали мы и выложили их на закрытый сайт «Базу знаний Uniqstore», к которому получили доступ все члены команды и первый партнер — Сергей. И вот, спустя несколько сотен строк переписки, Сергей от группы ВКонтакте и первых пробных попыток выездной торговли дошел до собственного полноценного магазина Uniqstore по адресу ул. Фрунзе, 19, который, кстати, во многом напомнил нам наш магазин годовой давности.

Мы не называем это франшизой, и не стремимся публиковать эту возможность в различных каталогах франшиз. Все дело в том, что Uniqstore — это не классическая франшиза, не способ «купить» технологии для прогнозируемого инвестирования. Это, прежде всего, дело, которым основателю должно нравиться заниматься, это отличное хобби, способное при некотором усердии приносить деньги. К тому же мы считаем, что Uniqstore невозможно максимально технологизировать и стандартизировать, очень многое зависит от самого основателя, его предпочтений и устремлений. Это выражается и в ассортиментных приоритетах, и в интерьере, и в маркетинговой активности — все это может корректироваться и регулироваться. Но в то же время мы очень хотим создать единую культуру и технологии коммуникации с клиентами.

Следующим важным результатом стало открытие Uniqstore в Екатеринбурге, которое, к слову, кардинально отличается от первой истории. Ранней весной мы познакомились с интересным молодым человеком из Перми — Денисом Русановским. Денис — предприниматель в самом полном смысле этого слова. За его плечами несколько проектов в совершенно разных сферах, которые приносили стабильную материальную выгоду, но, судя по всему, со временем переставали приносить Денису морального удовольствия. И однажды он влюбился в кофе. Другого слова я не могу подобрать, он именно влюбился — начал учиться, стал разбираться во вкусе и специфике, хотя, по его словам, раньше кофе на дух не переносил. И загорелся идеей открыть хорошую кофейню. В Перми кофейных заведений — как грибов после дождя, поэтому Денис активно смотрел по сторонам и соседним регионам.

Причем тут Uniqstore, спросите вы? Да, казалось бы, совершенно ни при чем. Так изначально и мы подумали, но начали общаться и смотреть на любовь Дениса к кофе и на наше отношение к книгам шире. Так родилась идея — а что если попробовать перевернуть наш формат и сделать не книжный магазин с кофе (как в Uniqstore в Перми), а кофейню с книгами? Интересный эксперимент — подумали мы и решили войти в проект не только своей экспертизой и знаниями, но и долей. Так появилась наша кофейня «Делу — время».

Конечно, основной вклад в создание кофейни принадлежит Денису, но и наши ощущения от создания чего-то нового — непередаваемые. А видеть лица пермских друзей и случайных прохожих в день открытия — лучшая благодарность за труды. Но и здесь работа только начинается: необходимо ставить процессы на поток, корректировать инструменты продажи книг — представьте, как сложно одновременно быть хорошим бариста и уметь продавать книги. Но, несмотря на это, кофейня уже вовсю работает в Екатеринбурге по адресу ул. Пушкина, 4. Мы будем рады видеть там и вас, а еще более рады будем услышать ваши отзывы.

Бизнес#Бизнес